黄沙鳖市场价|黄沙鳖品种特征及小水体生态养殖技术要点

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黄沙鳖品种特征及小水体生态养殖技术要点

黄沙鳖原产于广西境内的左江、右江、郁江、邕江、西江流域，是广西地区优质的淡水水产品之一。十多年来，尽管中华鳖市场经历了由高价格下跌至低价位的过程，而黄沙鳖却由于其特有的品质而使其市场价格稳定在200元／kg以上，随着市场经济的发展和我国加入WTO所面临的机遇，国内外对黄沙鳖的需求将会越来越大，黄沙鳖的养殖生产前景必将广阔。本文是作者最近两年来对广西黄沙鳖养殖生产的跟踪调查结合自己在进行黄沙鳖养殖实践中的体会综合而成，谨供广大水产养殖生产者参考。

一、黄沙鳖品种特征

1.外部形态

(1)稚鳖(体重3g--50g)。外观形态近似圆形，背部随脊椎隆起，表皮外观呈橄榄绿色或土黄色，分布有清晰可见的黑色斑纹，沿脊椎两侧对称分布有相同数量弯曲排列的皱褶线，裙边宽厚且边缘呈金黄色，腹面呈橘红色上有清晰对称排列的黑色斑块，数量一般为7对--8对。

(2)幼鳖(体重51g--150g)。外观形态近似圆形，随个体的生长，背部逐渐趋向扁平，体表外观颜色逐渐转呈浅黄色，分布的黑色斑块变大变浅，腹部颜色逐渐变为浅黄色，原有的黑色斑块也随个体的生长消退为暗纹状黑灰色斑块，裙边宽厚，边缘呈金黄色。

(3)成鳖(体重150g以上)。外观体型钝圆扁平，背部呈浅土黄色，背甲上清晰可见脊椎骨和肋骨的结构排列形状花纹，脊椎两侧间断或不间断纵向弯曲排列的表皮皱褶线非常明显，裙边宽厚较硬，鳖体后部的裙边边缘呈金黄色，尾裙上分布众多疣粒，手摸有沙粒感，背甲前端边缘表皮分布的疣粒较稀少。腹部呈红黄色，胸腹表面清晰可见密布的毛细血管。随着个体的生长，腹部的暗纹状黑灰色斑逐渐隐退，体重达500g以后，只在腹甲上留有2对暗纹状的灰黑色斑块，其它斑块全部消失。

2．可数性状

(1)鳖体背部脊椎两侧纵向排列的间断或不间断的皱褶线数8条--9条，多数为9条。

(2)稚鳖和幼鳖腹部斑纹数：7对--8对，多数为7对；成鳖腹部暗黑灰色斑块数：2对。

(3)成鳖背甲外观上清晰可数的脊椎骨和肋骨花纹数：脊椎骨8个，肋骨8对。

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